Recensioni

Percorrendo la statale che collega Mazara del Vallo e Marsala si incontra un grande cartello luminoso, con un sole d' oro e un' indicazione: "Minoa sala trattenimenti". A tutta prima il cartello appare una comune segnalazione, simil...

Nel 2013 abbiamo organizzato un brunch al Simposio di Minoa per un gruppo di ricercatori di Cambridge, inserendo nel menu soltanto piatti semplici della nostra cucina siciliana rivisitati dalla fantasia dello Chef. Il risultato è stato formida...

Ho festeggiato il mio matrimonio alla sala ricevimenti Minoa, la loro cucina ha conquistato tutti. Insuperabili il cous cous di pesce, le crepes alle verdure, i gamberoni e tanto altro ancora! Lo consiglio vivamente a tutti ...